La consommation de spiruline permet d’abaisser la tension artérielle.
Ce bienfait a été démontré dans une étude menée par le Département de médecine interne à l’hôpital de Crête en Grèce. L’étude a inclus 52 participants (32 hommes et 20 femmes). Les résultats, qui ont été publiés dans le Journal of the Science of Food and Agriculture, ont montré que la prise de spiruline d’un gramme par jour a de puissants effets hypolipidémiants. Fondamentalement, après une période de recherche de 3 mois, les niveaux de triglycérides, de cholestérol LDL et de cholestérol total ont été significativement réduits. Ce sont trois éléments souvent responsables d’une pression artérielle élevée. Il a donc été conclu en toute sécurité que la spiruline est bénéfique pour notre santé cardiaque.
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